Moj profil
ivana1986
11.1.2008.

Neki novi kolač

13

Kao što i sam naziv kaže, ovo je moj novi kolačić iz kućne radinosti..

Kao što i sam naziv kaže, ovo je moj novi kolačić iz kućne radinosti..

ivana1986
11.1.2008.

Sastojci

Biskvit
4 jaja
2 žlice kakaa
15 dkg margarina
35 dkg šećera
25 dkg brašna
1 žličica sode bikarbone
pola praška za pecivo
Crna krema
15 dkg čokolade
2 dl kiselog vrhnja
1 žličica soli
Bijela krema
27 dkg svježeg sira
2 dl tekučeg jogurta
4 žlice napravljenog soka (po izboru)
1 vrečica želatine u prahu
Preljev
10 dkg čokolade
5 dkg margarina
malo ulja

Priprema

1.

Margarin miksati sa šećerom, dodati žumanjke, kakao i brašno pomiješano sa praškom i sodom, i nakraju snijeg od bjelanjaka, te staviti peći.

2.

Za crnu kremu- na pari rastopiti čokoladu (ili u mikrovalnoj), ohladiti (nesmije se stvrdnuti) i umješati vrhnje i sol.

3.

Za bijelu kremu- miksati sir sa jogurtom da bude glatko, želatinu stavit u sok (ja sam koristila sok od ananasa) i pomješat, i na kraju sve zajedno dobro izmiksat sa sirom i jogurtom.

4.

Za preljev na laganoj vatri otopiti ulje, margarin i čokoladu.

5.

Biskvit premazati crnom kremom, pa bijelom kremom i prošarano preliti preljevom od čokolade..

  • Kolaci-kremasti-sir(1)
  • Kremasto(1)

5

Kolač je jako dobar, čokolada i sir se odlično stapaju 👍

Malek, može.. Hvala, selmas..

Neki novi klinci, neki novi klinci :))) ... Svidja mise, superiska je :)