Moj profil

Nenine slane perece

60 minuta
8
Nenine slane perece

Nebrojeno mnogo puta pravljeno: posebno su ih voleli drugari iz studentskog doma.

Nebrojeno mnogo puta pravljeno: posebno su ih voleli drugari iz studentskog doma.

Sastojci

Potrebno za testo
1 šolja mlake vode
1 kašičica soli
3 šolje brašna
1/2 šolje ulja
Potrebno za preliv
3 ravne supene kašike brašna
1ravna supena kašika soli
po potrebi mlake vode

Priprema

1.

Od sastojaka zamesiti glatko testo. Nakon što je testo umešeno, oblikovati po želji. Mi najčešće pravimo pletenice jer je zgodnije prelivati ih.

2.

Ređati u pleh. Ostaviti da odstoji oko pola sata i peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni celzijusovih. Pripremiti preliv koji treba da bude gust taman toliko da blago curi niz testo.

3.

Negde na pola pečenja, kad su perece tek počele da rumene, izvaditi ih iz rerne i preliti prelivom (da ga ne bude ni previše ni premalo). Vratiti u rernu na još nekih desetak minuta. Perece će porumeneti, a preliv ostati beo.

Posluživanje

Mi nikad nismo pravili samo jednu mericu pereca već bar dve, mada je optimlno kod nas bilo tri mere. Takođe, obično smo merili šoljicama za belu kafu, al nije bitno koju šolju odaberete, bitno je da sve merite istom šoljom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Djevrek (Simit)
povlaka

Djevrek (Simit)