Recept je sa neta, prepisala sam ga u svesku, zatrebace..stvarno je jako neobican, po nacinu izrade, a jednostavan, mek i brzinski kolac :)!
Recept je sa neta, prepisala sam ga u svesku, zatrebace..stvarno je jako neobican, po nacinu izrade, a jednostavan, mek i brzinski kolac :)!
Sastojci
Priprema
Umute cela jaja sa secerom i vanil secerom u gustu smesu zatim na najmanjoj brzini dodajte ostale sastojke za biskvit i sipajte u podmazan i pobrasnavljen pleh (23x20) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180. Dok se biskvit pece, pripremite fil, umutite cela jaja sa secerom, opet, u gustu smesu, dodajte pudinge u prahu (znaci, pudnzi se ne kuvaju), zatim dodajte mleko i gustin. Dobicete dosta redak fil, ali tako i trebe. Proverite cackalicom testo, izvadite pleh, smanjite temperaturu na 150 stepeni, i testo prelijte kutlacom, ravnomerno, filom. Vratite u rernu da se fil ispece, meni je trebalo 15-tak minuta. Cim od gore blago popuca, gotovo je. Izvadite i ohladite, pa isecite na kocke, pospite secerom u prahu ili dekorisite slagom..ja nisam nista stavljala. Nekim cudom, fil se spusti do dole i napravi cokoladnu, divnu koricu, jako lepog ukusa i tako je celom povrsinom pleha, znaci nije samo po krajevima.
Posluživanje
Kolac je mek kao penica, a vi mozete koristiti pudinge koje god pozelite...mislim da bi bilo lepo i sa pudingom od jagode ili maline
Kako je tebi ispao recept?
23