Moj profil

Neobična musaka

15

...ne mora uvek biti klasično da bi bilo fino…

...ne mora uvek biti klasično da bi bilo fino…

Sastojci

1.veliki krompir
1.manja šargarepa
pola struka praziluka
so,vegeta,biber

Priprema

1.

U tiganj ili šerpu uspite malo maslinovog ulja i propržite glavicu sitno seckanog crvenog luka, pa dodajte i belo meso iseckano na komade. Dodajte vino i vegetu, poklopite i prokrčkajte.

2.

U tepsiju podmazanu maslinovim uljem poredjajte pečene paprike, posolite i pobiberite. Šargarepu i praziluk isecite na žilijen i izblanširajte, te, procedjeno, rasporedite po paprikama. Potom dodajte prodinjstano meso. Krupno nastružite krompir, posolite i pobiberite. Odozgo rasporedite struganu tikvicu.

3.

Dodajte šoljicu vode i malo soja sosa i ispecite 10-15 minuta na 220 C.

  • Musaka(1)

10

#9 oduvek bila :)

#7 slažem se sa ovim rapsodija, postala je sneca umetnička duša

takve sarolike musake su mi najbolje..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)