Moj profil

Neobicna rum tortica

80
Neobicna rum tortica

Socna, socna, socna..krompir igra ulogu kesena :), sa blagom notom oraha i i maaalo jacom notom ruma :).

Socna, socna, socna..krompir igra ulogu kesena :), sa blagom notom oraha i i maaalo jacom notom ruma :).

Sastojci

Za okrugao pleh, vel 24 cm
220 gr secera
200 gr kuvanog i propasiranog krompira
2 ravne kasike putera
2 kasike kakaoa
6 kasika psenicnog griza
1 prasak za pecivo
Preliv:
3 dcl mleka
rum po zelji, 3-4 kasike..po vasem ukusu

Priprema

1.

Razdvojite zumanca od belanaca i umutite cvrsto belanca, sa dodatkom malo soli. Zumanca umutite sa secerima i otopljenim puterom, zatim dodajte prohladjeni krompir (skuvan i propasiran), zatim dodajte redom sve ostale sastojke. Dobro umutite i zatim rucno umesajte belanca. Pleh premazite i pobrasnavite i sipajte masu..pecite u unapred ugrejanoj rerni na 180 nekih 40 minuta ili dok vam cackalica ne izadje suva. U hladno mleko sipajte ruma po zelji (mozete ga i zasladiti sa secerom u prahu, mada je meni, ovako, bez dodavanja secera, bilo sasvim dovoljno), izbockajte cackalicom tortu i vrucu, zalijte sa hladnim mlekom. Ostavite da upije svu tecnost i dobro rashladite.

Posluživanje

Mozete je dekorisati sa slatkom pavlakom, nekim cokoladnim prelivom..kako god pozelite :).

  • Torte(3)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Probati(1)

5

a jesi se raspjevala... nota tu, nota tam... baš zanimljivo

Kad sam videla sliku, prvo sam pomislila da je ovo neki cokoladni koh 😁

Sad, kad sam procitala recept, vidim da je ovo stvarno skroz neobicna tortica 😉

Imam jednu kao kesten tortu, gde ide krompir umesto kestena.Nebi niko rekao da nema kesten, tako da verujem da i ova tvoja tortica super.To cu da napravim kad budem sama.Da vidim prvi utisak, da li ce provaliti da ima krompira.😀👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

coko-rum torta
davstef

coko-rum torta