Tako neobičan, a tako jednostavan. Tijesto u obliku psića u kombinaciji s hrenovkama i zelenom salatom, zasigurno će privući pažnju, pogotovo djece.
Tako neobičan, a tako jednostavan. Tijesto u obliku psića u kombinaciji s hrenovkama i zelenom salatom, zasigurno će privući pažnju, pogotovo djece.
Sastojci
Priprema
U mlakom mlijeku razmutimo kvasac sa šećerom i ostavimo dok nije pjenast. Za to vrijeme pomiješamo brašno s praškom za pecivo, posolimo i dodamo ulje i kvasac te zamijesimo glatko tijesto i ostavimo da odstoji.
Od dobivenog tijesta kidamo malo veće loptice koje oblikujemo u ovalan oblik te ih razrežemo na svakom kraju kao što je prikazano na slici da dobijemo oblik psića.
Psiće premažemo razmućenim jajetom te im dodamo oči i njuškice od grožđica (ili nećeg drugog po želji) a zatim ih stavljamo peći u zagrijanu pećnicu na 200° dok ne porumene.
Za to vrijeme stavimo kuhati hrenovke, po jednu za svaki psić. Pečene psiće razrežemo po dužini do pola te umetnemo zelenu salatu i kuhanu hrenovku.
Kako je tebi ispao recept?
3