Za pripremu ovih ražnjića upotrijebite veće bobice grožđa.
Spoj mesa i voća, posebice bobica grožđa, možda bismo mogli nazvati neobičnim, no u kuhinjama Azije i Afrike ovakva kombinacija ne odskače daleko od svakodnevnih. Za neuobičajen roštilj odaberite čvršće i veće bobice.
Spoj mesa i voća, posebice bobica grožđa, možda bismo mogli nazvati neobičnim, no u kuhinjama Azije i Afrike ovakva kombinacija ne odskače daleko od svakodnevnih. Za neuobičajen roštilj odaberite čvršće i veće bobice.
Sastojci
Priprema
Meso narežite na kocke, pospite ga Vegetom Natur Grill Classic, dodajte mu listiće bosiljka i metvice, te ostavite stajati na hladnom mjestu oko 30 minuta.
Papriku narežite na kocke, a tikvice na ploške.
Na štapiće za ražnjiće stavite naizmjenično komadiće mesa, povrća i bobice grožđa.
Premažite ih uljem i pecite na ugrijanom i uljem premazanom roštilju ili nauljenoj tavi sa svake strane 8-10 minuta.
Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite s pečenim krumpirom i salatom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara