Moj profil

Neobični rižoto od poriluka i šampinjona...

60 minuta
12
Neobični rižoto od poriluka i šampinjona...

Imala sam stabljiku poriluka i nekoliko većih šampinjona te sam u njima vidjela svoj ručak za posao...

Imala sam stabljiku poriluka i nekoliko većih šampinjona te sam u njima vidjela svoj ručak za posao...

Sastojci

Jedna stabljika poriluka
20 dkg smeđih šampinjona..
20dkg riže Arborio
Oko dcl vrhnja za kuhanje
Jušna žlica parmezana

Priprema

1.

Stabljiku poriluka narezati na ploške i staviti da se dinsta na žlici maslaca.. smeđe šampinjone narezati na tanke ploškice te dodati poriluku..

2.

Staviti rižu da se kuha ali vode za kuhanje treba nam samo toliko da pokrije rižu..dodamo povrtnu kocku.. češnjaka i kurkume...dok riža upije vodu prebacimo je u tavicu sa porilukom i šampinjonima..

3.

Podlijemo vodom ali malo te probamo da li nam možda nekog začina nedostaje...dok se tekućina ispari dodamo vrhnje za kuhanje i žlicu ribanog parmezana te nakon nekih desetak minuta ugasimo..

4.

Dobar tek..

  • Rizoto-s-porilukom(1)
  • Rizoto(1)
  • Gljive(1)
  • Poriluk(1)
  • Rizoto-s-gljivama(1)

3

❤️❤️

Puno hvalaaaa...i punooooo pusaaaa...

Volim poriluk,pravim ga cesto, samo bez gljiva, Divan ti je rizotić kremasto i fino ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto s porilukom
sssiena

Rižoto s porilukom