Moj profil
Branka51
14.9.2013.

Neobični složenac

7

Kad klincima treba "podvaliti" 4u1

Kad klincima treba "podvaliti" 4u1

Branka51
14.9.2013.

Sastojci

4 kom tikcica
500 gr mljevenog mesa
2 kom luka
1 kg rajčica
500 gr kuhanog krumpira
maslinovo ulje ,sol papar i ruzmarin
100 gr topivog sira

Priprema

1.

Tikvice izrezati po dužini i prepržiti na maslinovom ulju. Slagati ih u posudu za pečenje. Na tikvice staviti predhodno pirjano mljeveno meso (kao za musaku). Sloj mesa zaliti s kuhanom šalšom. Na šalšu složiti kuhani krumpir izrezan na ploške. Krumpir posuti topivim sirom i sve kratko zapeći u pećnici na 180 c . 

2.

Šalšu napraviti tako:  na maslinovom ulju zažutiti  luk,a potom dodati rezanu rajčicu.Od začina dodati sol, papar  i malo ruzmarina.Sve pirjati dok se  sva tekućina ne ukuha.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.