Moj profil

Neobicno pecivo

1.003
Neobicno pecivo

Evo nesto mnogo brzo,ne treba se cekati tjesto da miruje,umjesiti,filovati i odmah peci,a mnogo je ukusno,kad vam dodju neocekivani gosti najbolje :)

Evo nesto mnogo brzo,ne treba se cekati tjesto da miruje,umjesiti,filovati i odmah peci,a mnogo je ukusno,kad vam dodju neocekivani gosti najbolje :)

Sastojci

410 g brasna
12 g soli
190 ml mljeka
1 mala kasika praska za pecivo
60 ml jogurta
20 g maslaca
Punjenje:
170 g sira
1/2 male zlice suhog persuna (a i ne mora,po ukusu)
Za premazati:
malo susama za preko posuti

Priprema

1.

Mljeko zagrijati zajedno sa margarinom.Brasno pomjesati sa praskom, soli i kvascom pa dodati u mljeko, kao i jogurt i 1 jaje.Izraditi sve u glatko tjesto.Razviti,

2.

pa premazati sa punjenjem,prethodno sve sjedinjeno,najbolje viljuskom izmjesano,jos zaciniti po ukusu.

3.

ovako sad kao na slici zaviti u rolat,savijati u oblik kruga

,staviti na pleh oblozen papirom za pecenje.

4.

ivice malo priteci,da se fino sljepi smjesa

5.

sa makazama sa strana malo zasjeci,ne previse.

6.

Pecivo premazati sa zumancima smjesom,posuti sa susamom i staviti da se pece,z´naci ne cekati ´da se masa udvostruci,odmah peci.

Pecnicu ukljuciti na 200°C i staviti pecivo da se pece nekih 20-25 minuta.

Nakon pecenja,jos toplo pecivo prekriti kuhinjskom krpom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+45

Pogledaj sve fotke