Dugo sam im smišljala naziv, ali pošto su zaista neodoljive mislim da im taj naziv paše :). Kad ih krenete jesti teško ćete moći stati :D. Spoj čokolade i limuna zaista je fantastičan i ovo su meni najbolje oblatne od svih koje sam probala do sada. Recept je iz mamine bilježnice, a oblatne sa stola nestanu za čas :p
Dugo sam im smišljala naziv, ali pošto su zaista neodoljive mislim da im taj naziv paše :). Kad ih krenete jesti teško ćete moći stati :D. Spoj čokolade i limuna zaista je fantastičan i ovo su meni najbolje oblatne od svih koje sam probala do sada. Recept je iz mamine bilježnice, a oblatne sa stola nestanu za čas :p
Sastojci
Priprema
Za crnu kremu: tucite bjelanjke i šećer na pari dok se ne zgusne (ja to radim mikserom da bjelanjci budu pjenasti). Kada se malo ohladi (može biti još toplo) dodati mljevene kekse i otopljenu čokoladu te sve polako mješati.
Za žutu kremu: žutanjke i šećer u prahu kuhati na pari stalno miješajući. Kada se smjesa ohladi dodati margarin sobne temperature i sok od jednog limuna.
Mazati redom: crna krema- žuta krema- crna krema- žuta krema.
Posluživanje
Ovaj recept me podsjeća na reklamu za cedevita bombone: PROBAJ POJESTI SAMO JEDAN! :D
4