Nepecena torta od limuna

Umutite gustin, secer i vanilin secer sa malo hladnog mleka i zakuvajte u ostatku mleka (u koje ste stavili naribanu limunovu koricu) da dobijete gustu kremu. U toplu kremu umesajte puter iseckan na kockice i mutite dok se ne rastopi. Ostavite da se ohladi.

Sameljite waffles ili oblatne, umutite puter sa medom, koricom i sokom od limuna, umesajte mlevene waffles. Na tanjir stavite obruc za torte namazan puterom, rasporedite masu od waffles i poravnajte, zatim odozgo slozite naseckani kiwi i banane (nakapane sokom od limuna da ne potamne).

Ohladjenu kremu dobro izmiksajte pa rasporeite preko voca. Ostavite preko noci u frizideru.

Slatko vrhnje umutite sa vanilin secerom. Ako je veci postotak mlecne masti moze biti dovoljno cvrsto, ako ne dodajte slag fix. Skinite obruc za torte, totu premazite slatkim vrhnjem i ukrasite. Uputstvo za ripremu gumpaste cvetnog aranzmana se nalazi ovde .