Moj profil

Neslana proja

50 minuta
23
Neslana proja

Ova se proja sluzi samo i iskljucivo uz sarmu! Zasto? Pojma nemam… Ali znam da mi uvijek mnogo bolje "legne" kad je uz sarmu proja, nego kad je hljeb…

Ova se proja sluzi samo i iskljucivo uz sarmu! Zasto? Pojma nemam… Ali znam da mi uvijek mnogo bolje "legne" kad je uz sarmu proja, nego kad je hljeb…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kom jaja
1,5 dl ulja
1,5 dl gazirane kisjele vode
1 dl kisjelog mlijeka ili gusceg jogurta
1 kesica praska za pecivo
3 kasike mekog psenicnog brasna
do uobicajene gustine smjese za proju kukuruznog krupno mljevenog brasna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja i sve tecne sastojke viljuskom umutiti u vanglici.

2.

Dodati prasak za pecivo, psenicno i kukuruzno brasno. Promijesati. Nisam stavila mjeru za kukuruzno brasno, jer ga nikad i ne mjerim, uvijek stavljam otprilike. Iskusne domacice znaju kolika gustina smjese treba da bude za proju. One malo manje iskusne – mogu recimo ovako da opisem: 2, 5 puta gusca smjesa nego za palacinke :)

3.

Peci u ugrijanoj rerni. Ja je pecem u vecem plehu, jer volim da mi bude tanja, tada je dovoljno 20-25 minuta za pecenje. A ako pecete u manjem plehu, proja ce biti deblja i trebace joj 35-40 minuta da se ispece. Probajte cackalicom.

4.

Pustite je da se malo ohladi u plehu.

Posluživanje

Posluzite uz sarmu, pa gric proja, gric sarma... uzivajte! Nek vam je prijatno! :)
Naravno, ovakvu jednostavnu proju mozete posoliti, ili posluziti uz sir, skorup, uz solju kisjelog mlijeka bice idealna vecera…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback