Moj profil

Nesto drugacije punjene paprike

24
Nesto drugacije punjene paprike

Mljeveno meso, riza, paprika i rajcica no pripremljeno nesto drugacije...

Mljeveno meso, riza, paprika i rajcica no pripremljeno nesto drugacije...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g integralne rize
nekoliko zrelih rajcica
3 do 4 reznja cesnjaka
4 do 5 rog paprika
malo paskog sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovo ulje stavimo pirjati na kockice izrezan luk i papriku baburu, nakon nekoliko minuta luku i paprici dodamo mljevenu junetinu, sve zacinimo solju, paprom, kajenskim paprom i kurkumom, zalijemo bijelim vinom i pirjamo dok vino ne ispari. Kada je vino isparilo mesu dodamo na ploske isjecenu rajcicu, sve podlijemo sa malo vode i prijamo dok voda ne ispari, otprilike cetrdeset i pet minuta, ako je potrebno dodamo jos vode.

2.

U vecu posudu stavimo vodu da prokljuca, kada je prokljucala dodamo rog paprike, prokuhamo ih pet minuta. U istu vodu mozemo staviti kuhati rizu. Paprike prerezemo po pola, nauljimo ih maslinovim uljem i malo posolimo.

3.

Kada su meso i riza gotovi, sve sjedinimo, zacinimo jos ako je potrebno, dodamo sitno sjeckani cesnjak, napunimo paprike, zalijemo sa malo maslinovog ulja te stavimo na oko 200 stupnjeva u pecnicu na deset minuta, nakon desetak minuta na paprike stavimo sir te vratimo u pecnicu jos par minuta kako bi se otopio.

4.

Ovo naravno moze biti i vegetarijanska verzija, meso zamjenimo sa vise rize i povrca ili veganska ako izbacimo sir.

  • Paprike-punjene(1)
  • Gluten-free(1)
  • Integralna-riza(1)
  • Paski-sir(1)
  • Ručak(1)
  • Zdravo(1)
  • Vecera(1)
  • Rajčica(1)
  • Riža(1)

1

  Odlicen  rucek !!!!!polneti  piperki omileni  na  sekogo🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima