Moj profil

Nešto kao bounty

22

Bili smo na slavi kod prijatelja i u masi kolača moja curica je izdvojila kokos kocke i "naložila" da joj napravim.... A kako šećer na low carb ishrani nije dozvoljen malo sam prilagodila recept i ispao je stvarno vrhunski, do sada nisam probala lepši slatkiš a da je bez šećera ili brašna! Oni koji nisu na low carb-u lako mogu zameniti eritritol običnim šećerom i običnom čokoladom i verujem da će biti super!

Bili smo na slavi kod prijatelja i u masi kolača moja curica je izdvojila kokos kocke i "naložila" da joj napravim.... A kako šećer na low carb ishrani nije dozvoljen malo sam prilagodila recept i ispao je stvarno vrhunski, do sada nisam probala lepši slatkiš a da je bez šećera ili brašna! Oni koji nisu na low carb-u lako mogu zameniti eritritol običnim šećerom i običnom čokoladom i verujem da će biti super!

Sastojci

300gr kokosa

Priprema

1.

Zagrejati pavlaku,eritritol (ili secer) ,puter i so (u originalnom receptu treba dodati i 1 vanilin secer).

Mesajte da bi se puter i eritritol otopili i kada prokljuca sklonite sa vatre i umesajte kokos.

Preporucujem da stavite i malo vise kokosa,jos nekih 50ak grama,bice cvrsci kolac.

2.

Masu staviti u silikonske kalupe za praline ili manji pleh obloziti strec folijom i izliti smesu,razvuci na "prst" ili zeljenju debljinu pa ostaviti 1-2 sata da se prirodno ohladi a zatim staviti u zamrzivac na 2 sata.

3.

Kad je kolac dobro ohladjen,istopiti cokoladu i igrati se ! :-) Ja sam par komada prelila cokoladom sa 75% kakaoa i par komada "prošarala" istopljenom cokoladom sa komadima narandze.Jedan deo sam izlila u pleh i prelila cokoladom pa rezala na kockice....

Vi mozete istopiti tamnu cokoladu pa prosarati mlecnom ili belom cokoladom,posuti perlicama....kako vam je drago :-)

  • Praline(1)
  • Kolaci-kokos(1)

3

Ajooooj ja sad vidim ovaj komentar! Ne znam kako mi je promakao! Izvini 🙁 Običnog šećera bi trebalo staviti duplo manje, jer eritritol nema istu slatkocu.

hvala ti, draga moja, mnogo me raduje da vam se svidelo! ❤️

Kokos i čokolada, neprevaziđeno! Njami😋

Koje krasne pralinice-kolačiće si napravila.Super ideja za nadolazeće praznike,mislim da bi krasno izgledali na tacni sa drugim kolačima.

Ide li ista količina običnog šećera i eritritola?

Ovako je ispalo drugima