Moj profil

Nešto kao burrito

60 minuta
42
Nešto kao burrito

Recept za burrito sam dobila usmenom predajom od kolege, no nešto mi je malo kao nedostajalo, pa sam ga mrvicu modificirala po svom ukusu. Evo kako to otprilike izgleda...

Recept za burrito sam dobila usmenom predajom od kolege, no nešto mi je malo kao nedostajalo, pa sam ga mrvicu modificirala po svom ukusu. Evo kako to otprilike izgleda...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 kg piletine
1 mala konzerva kukuruza
1 mala konzerva graha
zelena salata narezana na rezance
svježi kupus narezan na rezance
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Piletinu narežite na trakice, pa je popržite na malo maslinovog ulja. Izvadite je na tanjur i ostavite na toplom.

2.

Na ulju na kojem se pržila piletina, dobro prodinstajte luk, narezan na ploškice, pa mu dodajte trakice crvene i zelene paprike. Dinstajte toliko da ispari sva voda iz povrća, odnosno toliko da paprike ne budu sirove i da se ne raspadnu.

3.

Na dinstano povrće dodajte ocijeđeni grah i kukuruz, pa dobro izmiješajte. Zatim dodajte piletinu i pustite da se svi sastojci prožmu i ako želite, dodajte vrhnje za kuhanje i pustite par minuta da prokuha.

4.

Tortille popecite na suhoj tavi, sa svake strane po nekoliko sekundi. Svaku premažite tanko sa kiselim vrhnje, pospite rezancima zelene salate i svježeg kupusa, te nadjenite piletinom s povrćem. Zamotajte ih kao roladu, poslužite na listu zelene salate i sa nekom vrstom ljutog umaka, npr. meksički barbecue umak, salsa ili slično.

Posluživanje

Originalni recept ide bez vrhnja za kuhanje, no kako mi je ipak nedostajalo malo sočnosti, dodala sam vrhnje i nisam se prevarila. Probajte obje verzije, nećete zažaliti.

Dobar tek!

2

Odličan recept!uživali smo 🙂 sve preporuke 🙂

Ovo ću kuhati u nedjelju. Recept je odličan 😎

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Burritos na moj nacin
ARI26

Burritos na moj nacin

Chicken Burrito by me
Ivancica2

Chicken Burrito by me