Moj profil

Nešto kao proja

10
Nešto kao proja

Za danas  dve varijante ove proje bez jaja i mlečnih proizvoda.

Za danas  dve varijante ove proje bez jaja i mlečnih proizvoda.

Sastojci

za
I varijanta:
2 šolje krupnije mlevenog žutog kukuruznog brašna
1 šolja ječmenog brašna
1-2 kašičice krupne morske soli
3/4 šolje maslinovog ulja
II varijanta:
1 šolja žutog kukuruznog griza ili palente
1 šolja belog kukuruznog brašna
1 šolja ječmenog integralnog brašna
1-2 kašičice krupne morske soli
2 kašike mlevenog lana
1 kašika chia semenki
3/4 šolje maslinovog ulja

Priprema

1.

Uključite rernu da se greje na 250 stepeni.

2.

Pleh dimenzija 35x35 cm podmažite ili tanko maslinovim uljem ili isprskajte puterom u spreju.

3.

Spojite obe vrste brašna, dodajte prašak za pecivo i so, pa sjedinite.

4.

Dodajte maslinovo ulje, promešajte i na kraju dodajte jednu po jednu šolju mineralne vode stalno mešajući.

5.

Masa će biti tečnija nego što je inače masa za proju.

6.

Sipajte sve u pripremljen pleh, razvucite masu da je bude u celom plehu, pa poravnjajte kašikom i pecite ne više od 25 minuta, jer je proja tanka.

7.

Prohladite i poslužite. 

8.

Za drugu varijantu ceo postupak je isti.

4

  drago mi je da vam se  svidelo. Iako je recept "sa ove strane" 😉 Pozdrav

Draga Ana,recept je extra! Nisam imala jecmeno brasno pa sam stavila heljdino i isto je jako fino.Moram priznati da vise volim tvoje recepte sto bi ti rekla "iz proslog zivota" ,ali i ovi koji su zdraviji su veoma fini🙂 !!Vreme je da i ja predjem na tu stranu😉 !!

👋👋👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Amarant, proso i heljda...zdravo i fino!
kumababa1

Amarant, proso i heljda...zdravo i fino!

Proso sa graškom
maslinka

Proso sa graškom