Moj profil

Nešto kao proja iz livenog tiganja

3
Nešto kao proja iz livenog tiganja

za doručak ili večeru

za doručak ili večeru

Sastojci

1 1/4 šolje krupnog kukuruznog brašna
3/4 šolje belog pšeničnog brašna
1-2 kašičice krupne morske soli
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1/3 šolje mleka
1 šolja grčkog jogurta
50 gr istopljenog putera

Priprema

1.

Uključite rernu na 225°C i stavite i tiganj da se greju zajedno.

2.

U velikoj činiji pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, so, šećer, prašak za  pecivo i sodu bikarbonu.

3.

Od količine rastopljenog putera ostavite malo da premažete tiganj.

4.

U drugoj činiji pomešajte mleko, grčki jogurt, jaja i ostatak rastopljenog putera.

5.

Spojite obe smese i dobro sjednite sastojke.

6.

Pažljivo izvadite tiganj iz rerne, a temperaturu rerne smanjite na 190°C. Premažite dno i stranice tiganja rastopljenim puterom i sipajte smesu. Poravnjajte i vratite tiganj u rernu. 

7.

Pecite sve dok drveni štapić zaboden u sredinu ne izađe čist, 20-25 minuta.

Posluživanje

Prohladite 10-15 minuta i poslužite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proso sa tikvicama i mortadelom
principessina

Proso sa tikvicama i mortadelom

Proso sa graškom
maslinka

Proso sa graškom