Moj profil

nešto kao restani krumpir

99

Bezbroj puta sam radila krumpir na ovaj način, al nemam neko ime za njega. Nekako mi je najsličniji restanom krumpiru, a opet nije baš onaj pravi restani, no kako god bilo jako dobro i jednostavno jelo od krumpira.

Sastojci

cca. 1kg krumpira
1 luk
začini sol, vlasac, peršin (stavila sam sušeni)

Priprema

1.

Očistimo krumpir i skuhamo u slanoj vodi.
Ocijedimo i našnitamo na ne pretanke ploškice.
Na ulju propirjamo nasjeckani luk i malo posolimo.
Kad luk omekša, dodamo jedno kiselo vrhnje, nasjeckani vlasac i peršin te mješajući kratko propirjamo pa dodamo narezani krumpir i sve zajedno još dobro promješamo.

2.

Po želi možete dodati još koji začin ili oduzeti :-)
no nama je krumpir na ovaj način sasvim dobar, bilo topli ili hladni:-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više