Moj profil
mexicola
4.12.2009.

Nešto nedefinirano od slanutka, rajčice i tikvica

20 minuta
7

Nedavno sam u hladnjku imala samo malo pelata, pola male tikvice i ostatak slanutka od jučer. Donosim vam krajnji rezultat :)

Nedavno sam u hladnjku imala samo malo pelata, pola male tikvice i ostatak slanutka od jučer. Donosim vam krajnji rezultat :)

mexicola
4.12.2009.

Sastojci

za
šalica pelata, nasjeckanih
1 manja tikvica
1 srednji luk
nekoliko režnjeva češnjaka
maslinovo ulje
sol, papar i začini po želji
slanutak, može i iz konzerve

Priprema

1.

-na maslinovom ulju zadinstati luk

2.

-kad luk “uvene”, dodati češnjak i tikvice i sve skupa par minuta prodinstati

3.

-dodati pelate i malo vode i kuhati 10-ak minuta

4.

-dodati začine

5.

-na kraju dodati otprije skuhani slanutak

Posluživanje

Slanutak je malo suh pa se odlično slaže s ovakvim sočnijim povrćem.

  • Slanutak(3)
  • Slanutak-i-tikvice(1)
  • Bundeva(1)
  • Tikvice(1)

2

Super ti je ovo ispalo.

Kao chili sin carne, samo sa slanutkom. Odlicno!