posvecujem je dragoj netherland jer me ona inspirisala za nju...
Sastojci
Priprema
Umutiti 4 bjelanca, dodavati jedno po jedno zumance, dodati ulje i mlijeko, sjediniti kasikom sa masom, prosijati 4 supene kasike brasna sa jednom kasiku praska za pecivo i polako sjediniti sa masom. Peci u blago nauljenom i pobrasnjenom kalupu broj 26 14 minuta na 350 F. Ostaviti da se hladi.
Rastopiti zelatinu sa 1 cup soka od ruze. Blago zagrijati i dodati u jogurt. Umutiti 2 slag kreme sa 2 kasike tecne vanile i jednim cup hladnog mlijeka. Sjediniti sa jogurtom.
Masu od jogurta izliti u modl od kuglofa i na to staviti koru.
Ohladjen kolac preliti sa rastopljenom cokoladom i dekorisati sa vocem.
MMMMMMM
dobro dosla u nase druzenje, a ovaj kuglof je predivan.Svaka cast, a sto se tice mjera i preracunavanja to me cesto i zamara pa kazem idem ja praviti nesto jednostavnije.
13