NEŽNI ĐUVEČ

Ovo je lagano,zdravo  veoma nežno vege jelo,

ako dodajete malo piletine ,možete i da zamenite krompir pirinčem,ali onda neće biti toliko pun nežnosti=)))

U moj omiljeni pekač,nežno kajsija roze boje,sunem malo maslinovog ulja,možete i bilo koje  u kući zatečeno,samo da je nežno,što nežnije...zato hladno ceđeno neka bar bude.

Luk usitnite u blenderu,pa ga dodajte kao prvi sloj,po njemu odmah malo finog margarima u par listova,neophodan je zbog ukusa ,a i malo oni fudiji da se drznu i da nas kritikuju ...hehe stari dobri margarin...

Dakle,na luk dodajte lagano isečen krompir na kolutove ili fine ploške,pa onda papriku..Ja sam složila crvenkasto narandžaste paprike,pa odozgo žute tikvice,boje su zaista doživljaj leta

Veoma lepe i nežne,mame dobre začine,i malo vinom zalijete svo povrće,narendate sir,

začinite i stavite u vrelu rernu ,ne na prejaku vatru,oko 170 celzija je ok...

Proverite djuveč posle pola sata i malo ga protresite,dodajte  jos malo vina ,po potrebi,ali ne previše i još malo ga osirite..))

Kada bude skuvan u rerni na toj finoj pari belog vina i maslinovog ulja,onda ga možete ohladiti i servirati.i hladan je veoma dobar kao predjelo .

Salata Crvena

ili   Krastavac orah jogurt  i ručak kombinacija je spremna...blue ))