Moj profil

Ni krempita ni kolač

49

Kolač prelijepog okusa..... ;)

Kolač prelijepog okusa..... ;)

Sastojci

Patišpanj: 5 jaja
100gr. šećera
80gr. mljevenih oraha
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo
1 pakovanje lisnatog tijesta
Fil: 750ml. mlijeka
7 kašika brašna
250gr. margarina
50gr. šećera u prahu

Priprema

1.

Jaja i šećer pjenasto umutiti, postepeno dodavati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo.

2.

Smjesu presuti u pleh veličine ca.40x30..Peći u zagrijanoj rerni na 200 C 20-tak minuta.

3.

Spremna smjesa za peći..

4.

Ovako izgleda pečen patišpanj

5.

Lisnato tijesto odmrznuti..obadva komada razvaljati na veličinu pleha u kojem se pekao patišpanj i izbocati viljuškom.Na tom istom preokrenutom plehu peći 15-tak minuta

6.

Nekoliko kašika mlijeka odvojiti a resto staviti da kuha. Brašno i vanilin šećer pomiješati sa tih nekoliko kašika mlijeka i dodati u kipuće mlijeko miješajući paziti da ne zagori dok se ne zgusne. U ohlađen krem dodati umućen margarin

7.

U pleh redati kora od lisnatog tijesta-fil-patišpanj-fil-kora od lisnatog tijesta na kraju posuti mljevenim šećerom obilno.

Prijatno i uživajte u prelijepom kolaču....

  • Kolači(3)
  • Kolc-fino(1)
  • Lisnato(1)

6

Meni je prefin. Jos je finiji kad se zamrzne i onda lagano otopi u mikrovalnoj!

kod mene se uvijek zvao Talijanska krempita, moj brat je bio lud za tim kolacem.

Kako god da se zvao to je prefin kolač. Uvijek kad su kod mene neke fešte taj kolač mora biti. Inače ja ga imam kao Juliške.