Moj profil

Nikujyaga

40 minuta
8
Nikujyaga

Japansko tradicionalno jelo bez kojeg se ne moze 

Japansko tradicionalno jelo bez kojeg se ne moze 

Sastojci

za
0.5dl soy umaka
1dl sake (Japansko vino)
0.5dl mirin (Japansko slatko vino)
0.5dl secera
500gr svinjskog ili govedjeg mesa

Priprema

1.

isjecjite na tanke trakice svinjsko ili govdje meso i stavite ga na ulje (sesame ili peanut)

2.

dodajte krumpir i mrkvu isjeckanu na kockice i luk isjeckan na trecine

3.

dodajte casu vode i pirjajte 15 minuta

4.

kad krumpiri postanu mekani dodajte soy, sake, sol i secer. Mirin ako imate. Pirjajte jos 15 minuta.

5.

Kad je gotovo Japanci savjetuju da odstoji jos 30minuta bez kuhanja

  • Govedina(1)
  • Sa žlicom(1)
  • Kuhano(1)
  • Azijsko(1)
  • Krumpir(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Svinjetina(1)

1

Super, zaboravila sam na ovo fino i lagano jelo! 👍 Neki serviraju uz konnyaku noodles kao juhu. A moze se dodati i ekstra povrca. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krumpir - kuhan, pa pržen s lukom
Tanja567

Krumpir - kuhan, pa pržen s lukom

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina s krompirom i sirom
novembarskamama

Piletina s krompirom i sirom