Moj profil

Niskokaloricna corba od pecuraka

15 minuta
8
Niskokaloricna corba od pecuraka

Ovo je prosta supa-corba od susenih mlevenih pecuraka sa pirincem. Fino zasiti, a nema puno kalorija. 500ml ove corbe ima oko 390 kalorija. Tj oko 130 kalorija po tanjiru sto je sjajno :) posto na primer kupovne iz kesice po tanjiru imaju oko 300 kcal...

Jos bolja stvar je sto ova corba moze sluziti i kao glavno jelo, jer kad se pojede pola litre te corbe najedete se za dobar deo dana,a dovoljna je i punoca ukusa. Nadam se da cete uzivati u njoj koliko i ja :)

Ovo je prosta supa-corba od susenih mlevenih pecuraka sa pirincem. Fino zasiti, a nema puno kalorija. 500ml ove corbe ima oko 390 kalorija. Tj oko 130 kalorija po tanjiru sto je sjajno :) posto na primer kupovne iz kesice po tanjiru imaju oko 300 kcal...

Jos bolja stvar je sto ova corba moze sluziti i kao glavno jelo, jer kad se pojede pola litre te corbe najedete se za dobar deo dana,a dovoljna je i punoca ukusa. Nadam se da cete uzivati u njoj koliko i ja :)

Sastojci

za
1/2 glavice manjeg crnog luka
1 manja Sargarepa
3 kasike Susenih pecuraka
1 komad kockica za pilecu supu ili kasika vegete (da bi bio vegetarijanski obrok)
3 kasike Manje masnog jogurta ( za vegetarijankski obrok moze se staviti kasicica pavlake od soje)

Priprema

1.

U dzevu za kafu sipati 30 g pirinca i otprilike duplo

vise vode i skuvati, samo paziti da se pirinac ne prekuva

2.

Dok se pirinac kuva, jednu manju serpicu , sipati kasiku maslinovog ulja i zagrejati. Dodati iseckan

crni luk i sargarepu i dinstati na blazoj vatri uz mesanje

3.

Kada je luk izdinstan (sargarepa ne mora skroz), dodati pola litre vode. Pojacati vatru i cekati do kljucanja.

4.

Kada je prokljucala voda, staviti kockicu za supu,

umesati, a zatim dodati uz mesanje 3 kasike

mlevenih susenih pecuraka

5.

Ubaciti i predhodno skuvani ( i ocedjeni pirinac ) i kuvati jos oko 5 minuta na blazoj vatri.

  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

2

Naravno 🙂 sve je stvar ukusa, ja vise volim kad ima da zvacem nesto pa onda ne sitnim rizu 😁

Jako dobro ❤️ , čak se može riža prije dodavanja usitniti štapnim mikserom pa zgusne juhu i ne vide se zrnca🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Corba od bukovace
slucajna

Corba od bukovace