Nizozemska torta od jabuka

Pomijesati brasno, secer, cimet, maslac i razmucena jaja (dio ostaviti sa strane)

Smjesu ostaviti kratko u frizideru.

Namociti grozdjice

Jabuke oprati, oguliti, narezati na cetvrtine pa onda na manje kockice.

Pomijesati secer i cimet.

Ocijediti grozdjice i dodati ih jabukama, posuti sve mjesavinom cimeta i secera i dobro promijesati.

Upaliti pecnicu na 170 stupnjeva.

Namastiti kalup za torte promjera 24-26 cm.

Otprilike 3/4 tijesta staviti na dno kalupa i prstima rastanjiti i ravuci da pokrije dno i stranice. Vjerojatno bi se dalo i razvaljati da je stajalo malo duze u frizideru. Ja sam bila nestrpljiva :)

Na pripremljeno tijesto usuti smjesu od jabuka i poravnati.

Ostatak tijesta razvaljati imedju dva papira za pecenje, narezati na trakice i ispreplesti preko nadjeva.

Premazati ostatkom umucenog jaja, staviti u pecnicu i peci cca 50 minuta. Kad se ohladi, posuti secerom u prahu.