Moj profil

"Njam, njam" kolač

62
"Njam, njam" kolač

Ime mu je dao moj mališan koji obožava jagode...i kolace, naravno!

Ime mu je dao moj mališan koji obožava jagode...i kolace, naravno!

Sastojci

Biskvit: 4 jaja
8 žlica šećera
1 dcl ulja
6 žlica brašna
pola pp-a
Krema: 500 ml vrhnja za šlag
1 punomasno vrhnje
I još: 400-500 gr jagoda

Priprema

1.

Jagode oprati, prerezati po želji i pomiješati sa 2 žlice šećera. Za biskvit posebno izraditi žumanjke sa šećerom i uljem pa dodati brašno sa pp-om i na kraju čvrst snjieg od bjelanjaka. Peći na pek-papiru  kratko dok ne uhvati boju, a pekla sam u osrednjem plehu (malo manjem negoli je onaj od pećnice). Ohladiti. 

2.

Vrhnje za šlag smiksati sa vanilin šećerom, pa dodati vrhnje i sjediniti. Na ohlađen biskvit rasporediti jagode zajedno sa sokom koji su pustile, premazati kremom i ohladiti oko sat-dva. Ukrasiti po želji. 

  • Jagode(2)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Jagode-desert(1)
  • Kolac-sa-jagodama(1)

10

I nema na cemu :)

Da, ona čašica od 2dl.

Ok! Pretpostavljam da se radi o manjem vrhnju od 2 dl.Isti ovakav kolac sam jela jedanput, preukusan i osvjezavajuci. Hvala na receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najjednostavniji kolač sa jagodama
marik

Najjednostavniji kolač sa jagodama