Moj profil
majstorica
18.10.2007.

Njami juhica

10

Moj sin ovu juhicu zove "njami juhica".-)

Moj sin ovu juhicu zove "njami juhica".-)

majstorica
18.10.2007.

Sastojci

SASTOJCI
1 manja glavica luka
1 poriluk (bijeli dio)
3-4 mrkve
1 veći peršin
1 krumpir
5-6 cvjetova brokule
1 manja korabica
pola manje glavice celera
2 lista kelja
2 češnja češnjaka
0,5 dcl maslinovog ulja
5 cm kombu alge (po želji)
par zrna graška
malo naribanog đumbira
pola glavice komorača
sol, papar, Vegeta

Priprema

1.

Svo povrće isjeći na rezančiće.

2.

Na maslinovom ulju dinstati luk i poriluk, dodati češnjak da zamiriši.

3.

Dodati svo ostalo povrće, politi vodom i kuhati oko 20 min na umjerenoj vatri.

4.

Algu ostaviti 10-ak minuta da se namače, narezati na rezance i dodati juhi.

5.

Kuhati još 1/2 sata.

6.

Po želji ukuhati njokice.

  • Supa(2)
  • Supe(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)

3

Ovo ti je extra juhica…..bomba vitamina! 5:)))

Oblicna juha, dosta dobar sastojak sa korisnim vitaminima.

I zbilja je njami.. 5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)