Kad dolaziš doma s posla - umorna i gladna, a na stolu gulaš, Njegov prvi gulaš - fino ljutkast i pun okusa!
Kad dolaziš doma s posla - umorna i gladna, a na stolu gulaš, Njegov prvi gulaš - fino ljutkast i pun okusa!
Sastojci
Priprema
Sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu popržiti na ulju. Zatim dodati meso narezano na kockice, koje popržiti sa svih strana i zatim zalijati čašom vode.
Dodati pasiranu rajčicu, vino, Vegetu, sol, mix začina za gulaš i ostaviti da se pirja dok meso ne omekša. Posebno za to vrijeme skuhati krumpir narezan kao za pomfrit... malo deblje.
Kad je meso omekšalo i gulaš se zgusnuo, eventualno još dodati malo vrhnja po želji te dodati skuhani i ocijeđeni krumpir. Po želji također "pojačati" okuse i dodati sol.
Posluživanje
Poslužiti uz zelenu salatu i kukuruzni kruh.
Kako je tebi ispao recept?
1