Moj profil

Nježna pita

12
Nježna pita

Nježna, pahuljasta, lagana.....meni savršena pita :)

Nježna, pahuljasta, lagana.....meni savršena pita :)

Sastojci

Tijesto: 25 dag brašna
15 dag margarina
7 dag šećera
2 žlice octa
Nadjev: 450 gr ribiza (može i šumsko voće ili maline))
4-5 žlica šećera
17 dag šećera

Priprema

1.

Ako koristite smrznuto voće: najprije odmrznite šumsko voće i pomiješajte sa 4-5 žlica šećera. Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto te ostavite do pola sata na hladnom. Potom ga razvaljajte, stavite u tepsiju ili u okrugli kalup za pite (veći) i pecite na 160 stupnjeva 20-ak minuta ( ne sasvim do kraja)

2.

Na polupečeno tijesto stavite ocijeđeno voće ( voće je pustilo sok zbog šećera), prekrijte snijegom od bjelanjaka i šećera, te stavite još neko vrijeme u pećnicu dok se snijeg ne osuši. Kolač režite mokrim nožem.

Posluživanje

Možete koristiti i pojedinačno bobičasto voće: npr.  borovnice, ribizle...naravno, najbolje bi bilo svježe voće, ali u nedostatku istog, poslužite se smrznutim!

  • Prhko(1)
  • X(1)

1

odlična pita

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SIROVA VEGANSKA PITA OD JAGODA
helena1988

SIROVA VEGANSKA PITA OD JAGODA

Pita od trešanja sa bademima, cimetom i muškantnim oraščićem
Ivancica2

Pita od trešanja sa bademima, cimetom i muškantnim oraščićem