Moj profil

Nježni jagodasti cheesecake

13

Nježan u svakom pogledu.. pravi proljetni. 

Nježan u svakom pogledu.. pravi proljetni. 

Sastojci

Podloga
1 žlica šećera
Jagodasta krema
200-300 g jagoda
1 žlica meda od bagrema
300 g posnog sira Milbona
Bijela krema
200 g posnog sira Milbona
sladilo po želji

Priprema

1.

Kekse usitniti, dodati šećer i dodati otopljeni maslac. Po potrebi dodati  mlijeka. Utisnuti u kalup za torte i staviti u hladnjak dok pripremate jagodastu kremu.

2.

Jagode usitniti u multipraktiku pa ih dodati u sir. Dodati i med pa sve izmiksati. Na kraju dodajte otopljenu želatinu. Kremu stavite u hladnjak. Nakon 5-10 min kremu izlijte na ohlađenu keks podlogu. Vratite sve zajedno u hladnjak da se krema stisne. Nakon cca sat vremena krema će se stisnuti pa pripremite bijelu kremu. Izmiksajte vrhnje za šlag pa dodajte sladilo po želji. Izmiksano vrhnje dodajte u sir i kratko izmiksajte da se sjedini. Ako želite čvršću kremu dodajte želatine. Kremu premazati preko jagodaste kreme. Dobro ohladiti. Najbolje preko noći u hladnjaku.

  • Cheesecake(1)
  • Jagode(1)

1

bas je lep i nezan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)