Moj profil

Njoke i meso u sosu od gorgonzole i sušenog paradajza

17
Njoke i meso u sosu od gorgonzole i sušenog paradajza

Napokon sam se malo nakanila da podelim sa vama neke nove, isprobane recepte, a koji su nas odusevili... pa danas se spremam za piskaranje :)

Napokon sam se malo nakanila da podelim sa vama neke nove, isprobane recepte, a koji su nas odusevili... pa danas se spremam za piskaranje :)

Sastojci

100g susenog paradajza
300-400ml pavlake za kuvanje (ja stavljam uvek vise pavlake, dakle 400ml)
400-500g obarenih njoka
ulje za przenje, so, biber...

Priprema

1.

Meso iseckate sitnije i proprzite na zagrejanom ulju, zatim dodate iseckani suseni paradajz, ulijete u to pavlaku za kuvanje i gorgonzolu, i mesajte dok se sir lepo ne istopi. u medjuvremenu ste skuvali njoke po uputstvu sa kesice, ili napravili sami njoke u kucnoj radinosti pa skuvali, u svakom slucaju, skuvane njoke dodate u sos i promesate sve, zacinte po ukusu i spremno je za jesti ;) Prijatno!

Posluživanje

kombinacija je veoma neobicna na prvi pogled, aromaticna, suseni paradajz daje jednu fantasticnu notu ovom jelu, i mogu reci da je ovo jelo stvarno za prave gurmane cisto uzivanje, kao i za nepca... Sve zajedno, ovi sastojci su cist pogodak... Da imam restoran, ovo bi se jelo sigurno naslo na meniju :)

Mi smo se uz ovo divno jelo pocastili i vinom :)

  • Njoke(1)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Ručak(1)
  • UMAK(1)
  • Svinjetina(1)

2

jeste 😉 jos ja krenula da pisem juce, reko ajde dok imam volje da napisem par receepata, setila sam se tebe a tebe ni od korova juce :)))))

ovo je super 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Focaccia sa cherry paradajzom
Pomoravka

Focaccia sa cherry paradajzom