Moj profil

Njoke s tikvicama i kobasicom

40 minuta
6
Njoke s tikvicama i kobasicom

Nikad se ne mogu odlučiti samo za povrće, dok je s mesom druga priča. No ovaj put odlučila sam začiniti proljeće i tikvice domaćom kobasicom! Rezultat čarolija okusa, lagane nijanse tikvice povezale su se odlično s pikantnom domaćom kobasicom! 
MLJAC! 

Nikad se ne mogu odlučiti samo za povrće, dok je s mesom druga priča. No ovaj put odlučila sam začiniti proljeće i tikvice domaćom kobasicom! Rezultat čarolija okusa, lagane nijanse tikvice povezale su se odlično s pikantnom domaćom kobasicom! 
MLJAC! 

Sastojci

za
200g njoka od krumpira
2-3 velike tikvice
1-2 domaće suhe kobasice
maslac,ulje
vegeta, crvena paprika, kajenski papar

Priprema

1.

Narezati luk, češnjak i tikvice.
Luk i češnjak izdinstati na maslacu! Posoliti i dodati malo vode pri kraju. 

2.

Izblendirati 2 velike tikvice i ubaciti na luk i češnjak, dodati još maslaca po želji.
Dobro promješati i zaliti bijelim vinom.

3.

Začiniti po guštu i želji.
Ja sam posolila, dodala vegete, crvene paprike i svoj omiljeni kajenski papar!
Mješati zaliti vodom i pustiti da cijela smjesa omekani i stopi se u jedno. 

4.

Za to vrijeme narezati na sitne kockice 1 ili 2 kobasice.
Nakon 10ak minuta kuhanja smjese od povrća dodati kobasice.

5.

Dodati parmezana, (ja sam htjela jos gorgonzole ali nisam imala) i zaliti vrhnjem za kuhanje!
Dobro promjesati i poklopiti smjesu. 

6.

Njoke od krumpira,nakon cjeđenja pouljiti,pomješati sa smjesom ili ne stvar je vašeg odabira.

Posluživanje

Igrajte se sa sastojcima koje volite i vjerujte nećete pogrješiti u miksanju!

Dobar tek! 

  • Njoke(1)
  • KOBASICE(1)
  • Luk(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..