Moj profil

Njoke sa gorgonzolom

29
Njoke sa gorgonzolom

Ima dosta recepata na ovu temu, pa evo i mog...nije lose za kucnu varijantu, mada restoranska verzija gnocchi quattro formaggi je ne prevazidjena :)

Ima dosta recepata na ovu temu, pa evo i mog...nije lose za kucnu varijantu, mada restoranska verzija gnocchi quattro formaggi je ne prevazidjena :)

Sastojci

1 kasika putera
1 pavlaka 20%m.m.
100g sirnog namaza, koji volite
2 listica sira za sendvice ili 1 zdenka sir ili 50g kackavalja
1/2 kesice parmezana
malo bosiljka
500g njoki

Priprema

1.

Otopiti kasiku putera, sinuti sa vatre i u to dodati sve ostale sastojke: pavlaku, sirni namaz, izgnjecenu gorgonzolu, parmezan, bosiljak, listice kackavalja (mek je pa ne mora da se lomi, ako stavljate obican kackavalj izrendati ga), izmesati i vratiti na vatru na par minuta.

2.

U medjuvremenu skuvati njoke, procediti, vratiti u serpu i sjediniti sa sosom.

Posluživanje

Jedino sto vam je preostalo je da sipate sebi casicu belog vina i uzivate u rucku :)

  • Njoki(2)
  • Umak-sir(1)

8

❤️

vidi se odmah 🙂

Zinia, ovo je bas njam, njam 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gnocchi di zucca (njoki od bundeve)
sssiena

Gnocchi di zucca (njoki od bundeve)

Njoke s kiselim kupusom
strumfeta

Njoke s kiselim kupusom