Ima nas puno koji volimo njoke,volimo ih kao prilog nekom mesu ili kao samostalno jelo,ove su malo neobicne ali kusajte ,odlicne su ,,,
Ima nas puno koji volimo njoke,volimo ih kao prilog nekom mesu ili kao samostalno jelo,ove su malo neobicne ali kusajte ,odlicne su ,,,
Sastojci
Priprema
Stavite lecu sa malo vegete i jednom zlicom ulja da se kuha,(bilo bi dobro da ju namocite preko noci,,),kuhanu sameljite u blederu ali (vodu iscijedite),ako nemate blender onda sa stapnim mikserom, ohladite ,krumpir skuhajte sa veoma malo soli,,ocijedite, dobro sa mikserom izmiksajte ,,dodajte mu lecu i jaja veoma malo soli ,dobro ohladite ,,potom dodajte brasno i mjesite ,,brasno dodajte koliko je potrebno da dobijete masu meku ali ne gnjecavu,,tako da se da lijepo valjati ,plocu pobrasnite stavite tijesto na plocu i i pravite tanke ,,,kobasice i sjeckjte ih sa nozem ,za zamrzivac ,slazite na masni -pek papir ,,i onda ih stavite tako u zamrzivac ,kad se dobro smrznu ,izvadite ih i stavite ih u vecu najlon vrecicu i vratite u zamrzivac ,poslije vadite koliko vam treba nece vam se vise zalijepiti,,,nemojte ih cuvati duze od dva mjeseca u zamrzivacu, jer poslije nisu vise tako ukusne ,to je isprobano,,,
Posluživanje
Ja ih kuham u puno vode sa nekoliko kapi ulja i malo soli,volim ih samo preliti sa rastopljenim maslacom i posuti sa parmezanom ,ali vi mozete i sa przenim krusnim mrvicama,mozete kombinirati i neki umak od vrhnja i bazilika ,ili kako vam volja ,,,*moram vam dati jedan savjet** ,nemojte nikad praviti malo ,jer si napravite nered , onda je bolje napraviti vecu kolicinu pa ste jedno vrijeme mirni,,,
Kako je tebi ispao recept?
7