Moj profil

Njoki u umaku od pršuta i parmezana u 10 MINUTA

10 minuta
117
Njoki u umaku od pršuta i parmezana u 10 MINUTA

Studentska verzija, gotovo u 10 minuta. 

Studentska verzija, gotovo u 10 minuta. 

Sastojci

za
1češanj češnjaka
500g njoka
ulje, papar, i/ili zacin po volji
5-10 dkg pršuta

Priprema

1.

Stavite vodu za njoke.

U drugu tavu na malo ulja stavite peci 1 narezani cesnjak, cim pozuti stavite prsut, a cim prsut pobijeli, stavite 2 kisela vrhnja, u njih odmah uspite parmezan i dobro promjesajte sve. Smanjite vatru na minimum da bi se parmezan mogao otopiti. 

Na minimumu tako mjesajte i kuhajte cca 10ak min (kad vrhnje malo pozuti i postanje gusce-ljepljivo to je znak da je gotovo, umjesajte papra i promjesajte i ugasite. Skuhanje njoke stavite u umak i promjesajte sve (ili servirajte posebno) to je to. 

Posluživanje

Pogledajte sve slike na mom facebooku Junky Monkey Cooking

Ps ne solite, pršut je slan sam po sebi i nema potrebe soliti.

  • Njoki(3)
  • Njoki-u-bijelom-umaku(1)
  • Pasta-njoki(1)
  • Umak-od-parmezana(1)
  • Umak-od-prsuta(1)
  • Njoki-slani(1)

3

👍

😋

Uh al je ovo dobro! Sve po moma ukusu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Njoki u umaku od patke
damira1

Njoki u umaku od patke