Priprema
-
1.
prosijati brašno, dodati suhi kvasac i promiješati. dodati sol. uliti zagrijanu vodu i promiješati.
-
2.
posudu pokriti plastičnom folijom i ostaviti na sobnoj temperaturi sat vremena.
-
3.
nakon 40 minuta, staviti posudu za pečenje s poklopcem u hladnu pećnicu i zagrijati do 230 stupnjeva.
-
4.
nakon što se tijesto dizalo sat vremena, na dobro pobrašnjenu podlogu istresti tijesto i pospite brašnom. 'presložite' tijesto 10-12 puta špatulom za tijesto dok ne dobijete kuglu.
![]()
-
5.
na papir za pečenje premjestite tijesto, stavite u posudu, pokrijte krpom ili drugom posudom i pustite da se diže 15 minuta.
![]()
-
6.
nakon 15 minuta, pažljivo prebacite tijesto s papirom u vruću posudu za pečenje. pažljivo, da se ne opečete!
pecite pokriveno 30 minuta.
![]()
-
7.
nakon 30 minuta, maknite poklopac i pecite još 10-15 minuta. izvadite na rešetku i ostavite da se hladi bar 15 minuta prije rezanja.
-
8.
jedna mala napomena: korica je mekana kao kod običnog kruha, nije tvrda kao kod inače no knead inačica
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (15)
Učitaj prethodne komentare@renchi65 hvala
i na lijepim riječima i na čestitci 
Čestitam ti 15-ti cool rodjendan a hleb ti je odličan!!!
kraljice kruha i peciva @Pomoravka hvala ti od
Cestitam
hvala, draga @KaterinaNaskova
Lijepe godine na coolinarici! Čestitam ti i želim još puno lijepih godina i druženja s coolinarikom i svime što ide uz nju: recepti, slike, prijateljstva...Kruh je predivan. Jako jednostavan,a opet tako lijepo izgleda.
@Tanja567 moja, hvala ti na lijepim riječima, pravi melem u ova ružna vremena. da, prijateljstva
koja nas drže i pomažu da izdržimo 
Recept je stvarno odlican. Kruh je nestao u roku od par sati. Hvala na receptu
ovo je
draga @Behar , hvala ti na isprobavanju - kod mene je uredno na stolu - najbrže, fino, mojima po guštu
sličica mi je krasna 
@MiraLi hvala na pohvali, treba isprobati
nisam vam se javila prije jer je veza s coolkom užas