Moj profil

NOGOMETNA TORTA

120 minuta
1

TORTA ZA LJUBITELJE NOGOMETA

TORTA ZA LJUBITELJE NOGOMETA

Sastojci

za
BISKVIT: 2*8 jaja
KREMA: 5 žumanjaka
6 dl mlijeka

Priprema

1.

RAZDVOJITI JAJA ŽUMANJKE OD BJELANJAKA TE ŽUMANJKE ISTUČI MIKSEROM TE NAKON NEKOG VREMENA DODATI ŠEČER TE TUĆI DOK SMJESA NE BUDE GUSTA.ZATIM POSEBNO ISTUČI BJELANJKE U KOJE SMO DODALI PRSTOHVAT SOLI.KAD DOBIJEMO ČVRSTI ŠAUM DODATI SA  KUHAČOM NJEŽNO MIJEŠAJUČI ŽUMANJCIMA.

2.

ZATIM DODATI PROSIJANO BRAŠNO SA PRAŠKOM ZA PECIVO,KAKAO I  ŽLICU ULJA.ISTRESTI SMJESU U PAPIROM  ZA PEČENJE PLEH ILI GA MOŽEMO POULJEITI I POBRAŠNITI.KAKO JE KOME LAKŠE.

TE PEČI NA 180 STUPNJEVA CELZIJUSA NEKIH 45-60 MINUTA.AKO HOČETE BITI 100 % SIGURNI DA JE SUH I IZNUTRA UBODITE GA ČAČKALICOM,AKO JE SUHA ONDA JE GOTOV.

3.

PUSITI DA SE OBA BISKVITA OHLADE TE U MEĐUVREMENU NAPRAVITI KREMU.STAVITI VRHNJE ZA ŠLAG U LED DOM GA NEBUDEMO TREBALI TUČI.

4.

IZRADA KREME:

MLIJEKO I VANILIN ŠEČER STAVITI NA VATRU DA SE KUHA.STAVITI LISTIČE ŽELATINE U HLADNU VODU.

ŽUMANJKE,ŠEČER I BRAŠNO IZMIJEŠATI  SA MIKSEROM TE DODATI  U MLIJEKOI JOŠ JEDNOM SVE IZMIJEŠATI TE PUSITITI DA SE I DALJE KUHA  DOK KREMA NE PROKUHA UZ STALNO MIJEŠANJE.

5.

SKINUTI KREMU SA VATRE TE NAKON 5 MINUTA DODATI PRETHODNO NATOPLJENU ŽELATINU.TE OSTAVITI DA SE OHLADI.U JAKO OHLAĐENU KREMU DODATI ITUČENO SLATKO VRHNJE  NTE JOŠ MALO DOBRO PROMIJEŠAMO.POKAPATI SA NEKOLIKO KAPI OTOPLJENE ČOKOLADE ZA KUHANJE ILI 2 ŽLICE NUTELE.

6.

POŠKROPITI PEČENE BISKVITE SA MALO ČOKOLADNOG MLIJEKA TE NAMAZATI SA KREMOM  TE OD MALO TIJESTA AKO VAM JE OSTALO ILI PLAZME  U KOJU SE DODA MALO KREME OBLIKOVATI LOPTU TE STAVITI NA TORTU.

7.

STAVITI "LOPTU" NA GORNJI LIJEVI DIO  "IGRALIŠTA" TE  ISTUČEMO VRHNJE ZA ŠLAG.JA UVIJEK KAD RADIM TAKO ZAHTJEVNE TORTE STAVIM 1 LITRU.

8.

IZVADITI ŠLAG IZ LEDA TE GA STAVIMO TUČI,KAD SE ISTUČE 300 GRAMA ŠLAGA PUSTIMO SA STRANE DA S NJIM OBLIKUJEMO "IGRALIŠTE" I 100 GRAMA DA BOJU "NOGOMETNE LOPTE" OBOJAMO A SA OSTATKOM ŠLAGA UKRASIMO OKOLO "IGRALIŠTE"

Posluživanje

POSLUŽIVANJE PO ŽELJI

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)