Moj profil

Noisette-raffaello krem kocke

45
Noisette-raffaello krem kocke

Mislim da ne moram puno hvaliti ovaj kolač...:)

Mislim da ne moram puno hvaliti ovaj kolač...:)

Sastojci

BISKVIT
4 veća jajeta
3 ravne, jušne žlice šećera
6 jušnih žlica glatkog brašna
1 jušna žlica kakaa
2 jušne žlice mlijeka
1 jušna žlica kokosovog ulja
Nekoliko žličica mlijeka za prelijevanje biskvita
FILA
1 litra mlijeka
10 ravnih, jušnih žlica šećera
1 vrećica vanilin šećera
2 pudinga od vanilije
3 jušne žlice glatkog brašna
200 g maslaca
70 g kokosa
110 g Milka noisette čokolade
Malo mlijeka za umakanje keksi

Priprema

1.

Jaja i šećer pjenasto umutiti mikserom. Dodati mlijeko i kokosovo ulje i zajedno prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve lagano izmiješati. Protvan dimenzija 23x32 lagano namazati kokosovim uljem ili maslacem, te malo posipati oštrim brašnom po dnu kako se biskvit ne bi prejako primio. Smjesu sipati u namašćen protvan. Staviti peći na 200 stupnjeva oko 10-tak minuta, zavisi od pečnice. Čačkalicom provjerite, ako je suha, onda je biskvit pečen. Vreli biskvit lagano natopiti sa nekoliko žlica mlijeka (ne previše, da ne bude premokar).

2.

FILA: U manju zdjelu sipati obje vrečice pudinga, brašno, 8 jušnih žlica šećera i vanilin šećer, te 150 ml mlijeka. Dobro promiješati da ne ostanu grudice. Ostatak mlijeka i 2 jušne žlice šećera staviti da prokuha. Kada mlijeko prokuha u njega sipati sadržaj iz male zdjele i kuhati 3-4 minute na srednjoj vatri uz stalno miješanje. Maknuti sa vatre i u vruć sadržaj umiksati na kockice narezan maslac da se brže istopi i poveže sa filom.

3.

Smjesu podijeliti na 2 jednaka dijela. U jedan dio umiješati kokos, a u drugi Milku noisette. Obje file promiješati mikserom.

4.

Na ohlađen biskvit prvo staviti filu s kokosom, a na nju zatim petit kekse kratko umočene u mlijeko. Na petit kekse staviti filu s Milkom noisette koju na kraju lagano još posipajte kokosom.

5.

Gotov kolač stavite na nekoliko sati u frižider da se file stegnu, a petit keksi otpuste.

Posluživanje

Kolač rezati na kocke i poslužiti kao desert...:)

  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Neodoljive kocke…
ariana74

Neodoljive kocke…