Moj profil

Noklice od mrkve

30 minuta
47
Noklice od mrkve

Ja kad radim juhu od koke , stavim dosta povrca ali ipak najviše stavim mrkve jer volim da mi je juha malo slatkasta.Inace ovakve noklice je radila moja nona i to uvijek po pravilu sa maslinovim uljem jer u primorju nije bilo ili je bilo sasvin malo nekakvih drugih masnoca.Ovakve noklice su mekane i ako se bojite nemaju okus na maslinovo ulje.

Ja kad radim juhu od koke , stavim dosta povrca ali ipak najviše stavim mrkve jer volim da mi je juha malo slatkasta.Inace ovakve noklice je radila moja nona i to uvijek po pravilu sa maslinovim uljem jer u primorju nije bilo ili je bilo sasvin malo nekakvih drugih masnoca.Ovakve noklice su mekane i ako se bojite nemaju okus na maslinovo ulje.

Sastojci

za
1,5l prave kokošje juhe
3 kuhane mrkve iz juhe
1velika žlica maslinovog ulja
4-5 žlica griza
prstohvat muškatnog oraščića
1/2 žlice majčine dušice
nasjeckanog peršina po želji

Priprema

1.

Izvadite mrkvicu iz juhe i ispasirajte je štapnim mikserom zajedno sa maslinovim uljem , jajem ,soli, paprom , muškatnim oraščićem i majčinom dušicom.Izmiješanoj smjesi dodajte griz , dobro promiješajte sa ostatkom smjese i ostavite stajati 10-tak min.

Formirati sa dvije male žličice noklice i stavljat u uzavrelu juhu, nakon par min. smanjiti vatru na srednju vatru i kuhati noklice 15 min.Moja nona je u noklice uvijek dodavala i malo nasjeckanog svježeg peršina , to malo mijenja ukus noklica pa to ostavljam svakom po guštu.

Posluživanje

Servirajte kao predjelo.

  • NOKLICE(3)
  • Njoke(1)
  • Njokete-za-juhu(1)
  • Noklice-mrkva(1)
  • Knedle-za-supu(1)
  • Pomocni-recepti(1)
  • Mrkva(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)

8

odlično! Sad se mrkvice neće bacati i nema izgovora tko voli.a tko ne voli. Za Mucika day jeli su svi mrkvicu u noklicama 👋

Hvala ti puno draga bas mi je drago da je netko isprobao ovaj recept ,od srca hvala ,pozzzz👋

odlične su noklice, nastavit ću ih praviti po ovom receptu, u juhi ionako uvijek imam i više nego dovoljno mrkvice za njih 😉 što se maslinovog ulja tiče, meni se osjetilo u noklicama ali to naravno nije bio nikakav problem 🙂 hvala puno Mucika ❤️ kada i ako opet postave 'probala-pripremila-preporučila' opciju vratit ću se da kliknem na to 😉 lijepi pozz!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sebze çorbası sa noklicama od jogurta
Mucika

Sebze çorbası sa noklicama od jogurta