Moj profil

Noodles sa povrcem i tofu sirom

22
Noodles sa povrcem i tofu sirom

......

......

Sastojci

za
250 gr noodles
1 cesanj cesnjaka
200 gr srednje tvrdog tofu sira
150 gr bambusovih klica iz konzerve
cetvrtina kineskog kupusa
1 - 2 mrkve
1 zlica ribanog dumbira
malo ljute papricice
za umak
2 zlica umaka od soje
2 zlice umaka od kamenica
2 zlice gustina od kukuruza
pola case vode

Priprema

1.

Mrvkve i tikvice izrezite na sibice .
U  wok ili vecu tavu stavite malo ulja , dodajte cesanj cesnjaka , malo ljute papricice i malo ribanog dumbira . Ostavite da se dinsta par minuta .

2.

U meduvremenu operite tofu pa ga izrezite na male kockice .
Stavite ga u wok da se pece oko 5 minuta na srednjoj vatri dok ne postane zlatno zut.
Izvadite tofu i stavite na stranu . Prelijte ga sa malo umaka od soje .

3.

U wok dodajte najprije mrkve i ostavite da se dinstaju na srednjoj vatri oko 5 minuta .

4.

Dodajte klice od bambusa i dinstajte sve jos 5 minuta .

5.

Nakon 5 minuta dodajte i tikvice .

6.

Kineski kupus izrezite na tanke trakice pa i njega dodajte u wok .

7.

Pripremite umak . U manju zdjelicu stavite 2 zlice gustina od kukuruza pa ga dobro promijesajte sa 2 zlice vode . Dodajte 2 zlice umaka od soje , 2 zlice umaka od kamenica i pola case vode .

8.

Kad je povrce mekano ali jos ipak dovoljno hrskavo prelijte ga umakom i nastavite kuhati par minuta da se umak malo stegne .

9.

Skuhajte noodles po upustvu na vrecici , pa ih stavite u wok.

10.

Dodajte tofu i promijesajte . Po potrebi dodajte jos malo umaka od soje .

11.

......

  • Kineska(1)
  • Vecera(1)
  • Tjestenina...(1)

5

Imali smo odličan ručak, hvala na receptu!

Joj nadam se da ce ti se svidjeti.....ako ne imas jedan rucak kod mene 🙂

Uh, ovo moram isprobati ovih dana 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kineski rezanci s piletinom i povrćem na jednostavan način
Rens

Kineski rezanci s piletinom i povrćem na jednostavan način