Imam tri razlicita recepta za ovaj kolac,ali ovaj koristim stalno i provjereno je dobar!Norvezani ovaj kolac rado prave za sve prilike,a posebno mu se djeca raduju i cesto ga se moze vidjeti na djecijim rodjendanima uz dodatak sladoleda od vanilije!!!
Imam tri razlicita recepta za ovaj kolac,ali ovaj koristim stalno i provjereno je dobar!Norvezani ovaj kolac rado prave za sve prilike,a posebno mu se djeca raduju i cesto ga se moze vidjeti na djecijim rodjendanima uz dodatak sladoleda od vanilije!!!
Sastojci
Priprema
Umutite pjenasto omeksali maslac i secer(da skratite postupak
mozete koristiti secer u prahu, jer onaj u zrnu treba duze mutiti
da se otopi)Dodajte jedno po jedno jaje, mutite dobro izmedju
svakog jajeta.Prosijte brasno i prasak za pecivo i dodavajte
lagano zalivajuci sa mlijekom, dodajte i vanili secer.
Sve to lagano mjesajte rucno, dobit cete finu gustu smjesu.
Uzmite tepsiju promjera 35×40, malo je namastite i rasporedite
smjesu ravnomjerno.
Jabuke mozete oguliti i ukloniti sredinu i isjeci na 8 jednakih
camcica, dobit cete 48 camcica.Uspite hladnu vodu i nacjedite
limuna u jednu posudu i stavite isjecene jabuke.Tako pripremljene
jabuke mogu stajati i nece pocrniti dok vi pripremate biskvit.
Nakon sto ste rasporedili smjesu biskvita u tepsiju, gore poslazite
jabuke u cetiri reda po 12 kom. jabuka, pospite ih kristal secerom
i cimetom.Pecite oko 30 min. na 200* c.
Posluživanje
Ovaj kolac se mioze posluziti topao ili hladan uz dodatak sladoleda od vanilije ili slagom!
8