Moj profil

Norveski kruh

60 minuta
37
Norveski kruh

Ovaj predivni kruh,lako i brzo se priprema,treba ga jesti sa puno maslaca,a odlican je i kao pecivo za juhe i variva!

Ovaj predivni kruh,lako i brzo se priprema,treba ga jesti sa puno maslaca,a odlican je i kao pecivo za juhe i variva!

Sastojci

za
Za tijesto
24dkg. integralnog razenog brasna
24dkg. neprosijanog psenicnog brasna
10dkg. otopljenog maslaca
1 1/2 zlicica sode bikarbone
1 zlicica p. za p.
1 zlicica soli
1 zlicica smedeg secera
1,5dl. mlacenice ili tekuceg jogurta
1 umuceno jaje

Priprema

1.

Pomijesati obadvije vrste brasna, dodati sodu bikarbonu i prasak za pecivo.

2.

Otopiti maslac i umutiti jaje.

3.

Sve pomijesati sa brasnom i zakuhati tijesto.

4.

Na kraju umijesati tekuci jogurt.

5.

Formirati dvije struce dugacke 15cm, a debele oko 1 1/2 cm.

6.

Lim premazati maslacem posuti sa brasnom i kvasati 20-tak minuta na toplom.

7.

Peci na 220C oko 20-25 minuta.

  • Kruh(3)
  • Hleb(2)
  • Norveski-kruh(1)
  • Pogače(1)
  • Norveski-kolac(1)
  • Kruh i peciva(1)

13

gracias konice na pomoci😎

To znaci "zamjesiti tijesto" 😎

što to znači "zakuhati tijesto"?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pull apart hleb sa začinima
Pomoravka

Pull apart hleb sa začinima

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice