Moj profil

Nova torta od povrća

64
Nova torta od povrća

Dajte mi malo povrća, sira i pećnicu koja radi i ja sretna! Evo još jedne povrte rapsodije. Topi se u ustima i u stomaku. Povrća, povrća mi dajte, jer utjehe nema u… ne znam… tijestu? ;) Možeš se ubiti od ovoga koliko hoćeš, ali nikad nećeš osjetiti težinu. Zato se ja ubijam u ovome. ;)

Dajte mi malo povrća, sira i pećnicu koja radi i ja sretna! Evo još jedne povrte rapsodije. Topi se u ustima i u stomaku. Povrća, povrća mi dajte, jer utjehe nema u… ne znam… tijestu? ;) Možeš se ubiti od ovoga koliko hoćeš, ali nikad nećeš osjetiti težinu. Zato se ja ubijam u ovome. ;)

Sastojci

Jajčani preljev
3-4 jaja
1 dcl vrhnja
1 dcl mlijeka
1 žlica brašna
mješavina začina ili samo sol
Glavni sastojci
par kriškica pršuta ili šunke u ovitku izrezanih na trakice
par kriškica nekog topljenog sira (pr. gaude) izrezanih na trakice
mješavina začina (pr. provansalskih)

Priprema

1.

ogulite krumpir, narežite na kriškice i malo ga prokuhajte, ne mora do kraja, tek toliko; narežite tikvice i poriluk na kriškice;

2.

namažite vatrostalnu posudu s maslacem, poslažite pola krumpira, pola tikvica, pola poriluka, pa poslažite po tome malo šunkice ili pršuta i sira; pobacajte malo maslaca po tome i onda složite drugi red svega (krumpir, poriliku, tikvice, šunkica, sir)... ostavite samo par ploškica krumpira za kraj

3.

prelijte sve s preljevom od jaja za koji sam gore napisala sastojke: samo sve dobro izmutite; prvu turu preljeva možete baciti nakon prve faze slaganja, a možete samo jednom kad ste baš sve poslagali; nabacite još malo začina na vrhu i možda koju kriškicu sira, ako vam ostane… ja završim s krumpirom/sirom: rezultat1 i rezultat 2

4.

zapecite u pećnici do nekih 4o minuta na 18o stupnjeva :) pratite malo što se događa i to je to! :)

  • Tikvice(7)
  • Povrće -(5)
  • Poriluk(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Povrce-zapeceno(1)
  • Musaka(1)
  • Glavni obrok(1)
  • Složenac(1)
  • Glavna jela ( povrće)(1)

10

odlična kombinacija

carice :-) obožavam tvoje sirno povrtne raspodije.

povrće i još pečeno u pećnici meni najdraže…..sada za ove vručine dušu dalo, lagano a ukusno….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

FISH CAKES & CHIPS - polpete od ribe s finim pomfritom
Elune

FISH CAKES & CHIPS - polpete od ribe s finim pomfritom