Moj profil

Novogodišnje kuglice bez šećera

27
Novogodišnje kuglice bez šećera

Pošto ima svega i svačega, a tragajući za nazivom ovih prelepih kuglica, posegla sam za onim čega u njima nema …. nema šećera :)))

Pošto ima svega i svačega, a tragajući za nazivom ovih prelepih kuglica, posegla sam za onim čega u njima nema …. nema šećera :)))

Sastojci

50 g maslaca
200 g mleka
75 g tamne čokolade sa 75 % kakaa
100 g sušene nekandirane brusnice
50 g mixa sušenog nekandiranog voća: manga, ananasa…
100 g žele bombona
300 ml soka od pomorandže bez šećera
100 - 150 g što sitnijeg kokosovog brašna
300 g mlevenog keksa po vašem izboru
100 g mlevenog lešnika
ukras i valjanje orasi, lešnici, kokos, čokolada….

Priprema

1.

Dakle, dodatog šećera nema, a kako bi se što bolje iskoristio šećer iz sušenog voća i onaj na žele bombonama, sve to iseckajte i prelite sa sokom od pomorandže i ostavite neko vreme da lepo omekne i ispusti svoju slast, koja će time u kolaču biti mnogo ujednačenija.

2.

Mleko, čokoladu i maslac zagrejte, da se lepo otope, u to dodajte odstajali sok sa voćem i pustite da se ohladi do mlakog.

3.

Tada mu dodajte keks (ovaj put je bio plazma, ali prelepo je i kad se napravi sa nekim od integralnih keksića), lešnik i kokosa koliko je potrebno da se dobije čvrsta masa. Od vrste kokosa zavisiće vam količina, zato se on i dodaje na kraju.

4.

Pravite loptice i valjajte ih u orahe, kokos, lešnike, rendanu tamnu čokoladu već po vašem ukusu.

5.

Od ove količine dobićete od 80 -100 kuglica zavisi od veličine.

6.

Moje su bile veličine sitnijih oraha i bilo ih je tačno 94 :))

7.

Možete ih napraviti ranije i bez valjanja staviti u zamrzivač, kao što sam ja ovom prilikom uradila pa ih po vađenju, kad se odlede uvaljajte po vašoj želji.

Posluživanje

Ovde je i grupna slikica novogodišnjih ostataka :))))
Prijatno!

  • Bombici(1)
  • Kuglice-keks(1)
  • Light-kolaci(1)
  • Bombice-praline(1)
  • Kolaci-suvo-ovosje(1)
  • KOLAČIĆI(1)

14

Iju, Ivančice, šta ti bi?

Niko se ovdje ne nateže, žena je lijepo primijetila da ima šećera, a ti pišeš da nema. Suvo voće ti nije kandirano, ali ako kupuješ miks suvog voća na koji ja mislim - ne može biti da tu nema šećera... Bez ljutnje, ali svako ima pravo da ti komentariše recept, a evoimene je reagovala veoma civilizovano. 

Ženo, mani me se!

Ako nemožeš kontorlisati trinaestogodišnjaka ( za koga baš verujem da sam pravi kolače) nemoj posećivati sajtove za širu populaciju već isključivo namenske medicinske sajtove gde se nalaze provereni recepti.

Osim toga niko se nikome ne izrugljuje i žao mi je kada neko nemože živeti opušteno i bezbrižno , a inače tokom godina ih je naovim stranicama bilo jako mnogo, samo ne shvatam tvoju "vitez Koja" potrebu da reaguješ u ime svih, reaguj u svoje ime pa neće biti zabuna.

I da, kao što već rekoh, MANI ME SE, nađi si drugu zabavu, jer ja neman uopte nameru natezati se sa tobom oko recepta, ovog ili bilo kog i čijeg, što ti se ne sviđa NE OTVARAJ, veruj mi biće ti lepši život 🙂

Ima ljudi koji su teski secerasi (u mojoj blizoj okolini recimo) i koje ovakav recept lako zbubni. Ti si objasnila na pocetku recepta da nije skroz bez secera nego da ima zele bomboma itd.. to je skroz ok. Ali akd ja to gledam ocima 13-godisnjeg djeteta (u mojoj blizini), znam da je za njega ovo dosta zbunjujuce.. nije to sad ni tako strasna stvar, zna i on upitati i provjeriti.. ali svejedno, svaki put kad vidim slican recept "bez secera" (a ima ih koliko hoces), uvijek komentiram autoru da bude malo precizniji, jer na ovaj nacin naslov recepta zapravo obmanjuje. I svaki put kad vidim slican recept, reagiracu na njega - bez losih namjera. Tebi je to mozda predmet izrugivanja i omalovazavanja, ali nekom drugom nije. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglice od keksa i oraha
Kristina032

Kuglice od keksa i oraha