Moj profil

Novogodišnje okruglice

45 minuta
39
Novogodišnje okruglice

Donosim vam divne okruglice koje nisu za mlađe od 18 god.

Donosim vam divne okruglice koje nisu za mlađe od 18 god.

Sastojci

za
Biskvit
Preljev
30ml vode
50ml brandy

Priprema

1.

Napravite prvo preljev tako da zagrijete vodu sa šećerom samo da se šećer otopi ostavite sa strane da se hladi a potom dodate brandy.   Zagrijete pećnicu na 180C. Napravite biskvit klasično, tako da odvojite žumanjke od bjelanjak.Žumanjke izradite sa 70 g šećera i vanilija šećerom da budu pjenasta dodate vruću vodu pa nastavite kratko miješati da se spoji.Izradite bjelanjke sa ostatkom šećera i prstohvat om soli.Pomiješate brašno sa gustinom i pecivnim praškom.Dodate mješavinu brašna u žumanjke, promiješate a potom postepeno dodati izrađene bjelanjke žlicom.Izručiti dobivenu smjesu u kalup za torte promjera 24cm/koji ste prije toga na mastili ili samo stavili na dno papir za pečenje/.Pecite 20 -25 min.

2.

Izvadite biskvit pustite da se malo ohladi, nabodete ga vilicom.Prelite mješavinom brandija.
U lončić na vatru stavite  vrhnje za kuhanje, mlijeko, šećer, malo soli,vanilija šećer, čokoladu i kavu, pustite da sve lagano prokuha uz miješanje i da se čokolada otopi.Prelite  biskvit, izmiješate sve skupa skupa mikserom da se spoji.Pustite da se ohladi.

3.

Formirate rukom/najbolje staviti gumene rukavice/ male okruglice pa ih uvaljajte u čokoladne mrvice.

Recept je iz knjige Torte i kolači 

  • Bombs(1)
  • Kuglice(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Mucika(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)

6

Oooo, kako je ovo dobrooo 🍻

baš su ti super...kad ih ja udružim sa mojim "šumadinkama"biće vesellllooooo🍻😍

  Neobicne kuglice  od biskvit,  jako  dekorativni  za  sekoja  prigoda  ,  ama toa  e  Mucika, sekoja  cest🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SAHAN KOFTE - Turske okruglice od mesa iz pecnice
Elune

SAHAN KOFTE - Turske okruglice od mesa iz pecnice