Moj profil
Zanimljiva kombinacija
Sastojci
za
Priprema
1.
Tijesto razvaljati na veličinu pleha, ukoliko već nije razvaljano.
2.
Isjeći na 6 pravougaonika.
3.
Svaku ivicu presaviti na otprilike 2 cm da se dobije okvir. Stisnuti viljuškom da se dobiju crtice.
4.
Sredinu tijesta namazati džemom.
5.
Poređati bri, isječen na komade debele oko 1 cm.
6.
Brusnice pomiješati sa šećerom i cimetom i rasporediti po siru. Nije problem i ako koja padne okolo.
7.
Ivice tijesta premazati umućenim jajetom.
8.
Peći na 220C oko 10 minuta, dok ne porumeni.
9.
Po želji posuti sa još šećera.
Posluživanje
Služiti toplo, dobro se slaže uz šampanjac. Živjeli!
2