Moj profil

Novogodišnji čokoladni kolač s kruškama

50 minuta
9
Novogodišnji čokoladni kolač s kruškama

Novu godinu dočekajte uz čokoladni kolač s kruškama i đumbirom, pospite zvijezdicama i uživajte u sočnom okusu i najljepšoj noći.

Novu godinu dočekajte uz čokoladni kolač s kruškama i đumbirom, pospite zvijezdicama i uživajte u sočnom okusu i najljepšoj noći.

Sastojci

3 srednje kruške
100 ml ulja

Priprema

1.

U 400 ml vode uspite vanilin šećer, limun šećer, štapić cimeta, klinčić i đumbir u prahu. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.

2.

Kruške ogulite tako da ostane kličak, a dno poravnajte tako da mogu uspravno stajati. Stavite ih u začinjeni sirup i kuhajte 3-5 minuta, ovisno koliko su zrele. Pri tome ih malo okrenite tako da budu podjednako kuhane.

3.

Kruške izvadite na tanjur da se hlade, a tekućinu ohladite na sobnu temperaturu.

4.

Pripremite duguljast kalup za kruh (30x10 cm), obložite ga papirom za pečenje i dodatno namažite maslacem.

5.

Mješavinu za muffinse uspite u posudu, dodajte jaja, ulje, 150 ml tekućine u kojoj su se kuhale kruške i orahe, pa električnom miješalicom dobro izmiješajte (2-3 minute).

6.

U pripremjeni kalup stavite kruške. Ulijte pripremljenu smjesu od muffins-a, a po površini pospite čokoladnezvjezdice.

7.

Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 30 minuta.

Posluživanje

Pečeni kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.

Savjet

Ako želite još čokoladniji okus kolača, polovicu zvjezdica umješajte u tIjesto prije pečenja. Pripazite vrijeme pečenja, produžiti će se za oko 5 minuta.

  • Kruške(2)
  • Limun-secer(1)
  • Mljeveni-orasi(1)
  • Kruska-kolaci(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Cokoladni-muffins(1)
  • Djumbir-mljeveni(1)
  • JAJA(1)
  • Ulje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Instant čoko kupinolino :)
Jazzika

Instant čoko kupinolino :)