Moj profil

Nudelauflauf - slozenac sa tjesteninom

70 minuta
27
Nudelauflauf - slozenac sa tjesteninom

Boraveci jedno vrijeme u Njemackoj,  imali smo priliku kusati ovo jednostavno jelo, koje nam je priraslo srcu. Cesto je na nasem stolu, zbog jednostavne pripreme, a i zbog ljepote okusa i mirisa. Mozda se i vama svidi.

Boraveci jedno vrijeme u Njemackoj,  imali smo priliku kusati ovo jednostavno jelo, koje nam je priraslo srcu. Cesto je na nasem stolu, zbog jednostavne pripreme, a i zbog ljepote okusa i mirisa. Mozda se i vama svidi.

Sastojci

za
500 gr. siroke tjestenine
2 manja luka
400 gr. sunke
400 gr. sjeckanog paradajza iz doze
4 dl.. slatkog vrhnja ( slaga )
sol ,papar, vegeta i mix, suhih zacina
150 gr. sira za pizze

Priprema

1.

Siroku tjesteninu ( ja sam imala domacu ), skuhajte al dente ( ne do kraja ), u slanoj vodi. Poslije je dobro ocijedite u cjediljki.

2.

Luk sitno isjeckajte, kratko izdinstajte na malo ulja, dodajte sunku isjecenu na stapice. Jos kratko zajedno prodinstajte, zacinite sa soli, vegetom i paprom.

3.

U keramicku , ili kakvu vec imate tepsiju, uspite 2 dl. slatkog vrhnja.

4.

Dodajte polovinu skuhane tjestenine pa dobro promijesajte.

5.

Preko rasporedite paradajz.

6.

Zatim dinstanu sunku.

7.

Preko sunke, rasporedite drugi dio tjestenine, pa prelijte sa preostala 2 dl. slatkog vrhnja. Tepsiju pokriti folijom pa peci  30 min. na 180*c.

8.

Nakon 30 min. skinuti foliju, posuti sa zacinima koje volite i imate. Ja koristim mix zacina koje sama osusim, pa poslije sameljem.

9.

Posuti sa sirom i  zapeci na 150*c oko 10 - 15 min.

10.

Gotovo !!! :)

Posluživanje

Sunki kao glavnom sastojku u nadjevu, mozete dodati i povrce koje volite. Pravila sam sa tikvicama, paprikama i  sa  mrkvom.... sve kombinacije su super... :)

  • Pasta-taljateli(1)
  • Tjestenina...(1)

7

super😋

Hvala draga!! 😁

Olili, ovo izgleda divno, hvala na potanko

opisanom receptiću, ide u omiljene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle
bubla

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffins od tikvica i sira
maslinka

Muffins od tikvica i sira