Moj profil

Nugat buhtle

90 minuta
59
Nugat buhtle

slatkoooo :)) preliveno secernim sirupom i hrskavim ljesnjacima

slatkoooo :)) preliveno secernim sirupom i hrskavim ljesnjacima

Sastojci

za
tijesto
500 g mekog brasna
oko 2-2,5 dc mlakog mlijeka
1 kvasac svjezi
malo naribane korice narandje i limuna
malo ruma
malo soli
3 kasike secera
10 dag maslaca

Priprema

1.

Kvasac nakidajte na sitno i polijte mlakim mlijekom pa ostavite da provrije.

2.

Ostale sastojke stavite u vecu posudu pa dodajte provreli kvasac i mjesajte rukama i polako dodavajte mlijeko da se dobije fino glatko tijesto 15-tak minuta.

3.

Ostavimo da odstoji tijesto da udupla volumen, pa ga razvaljamo i narezemo na kocke. U svaku kocku stavimo komadic nugat mase i zavijemo ga ko sarmicu. Cijelu buhtlu umocimo u otopljeni maslac i slazemo u tepsiju. Namazemo ih tanko marmeladom ili smjesom od secera u prahu i vode i obilno pospemo nasjeckanim ljesnjacima.

4.

Ostavimo da se dignu oko 30 minuta taman dok se pecnica zagrije na 190°C. Peci dok ne porumene otprilike 30-tak minuta.

Posluživanje

Ili za dorucak ili za veceru su uvijek dobro dosli kod nas u kuci

  • BUHTLE(5)
  • Peciva(3)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Dizano(1)
  • Kolaci-dizana-tjesta(1)
  • Dizana-testa(1)
  • Super-pecivo(1)
  • Pecivo(1)
  • Slatko(1)

12

mmmm... 🙂

Njami…baš mi se sviđaju… velika petica!!!

Spremam i ove! 5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mekane buhtle!
frezija74-

mekane buhtle!